Körte torte

Hozzávalók :
450g rétesliszt
200g porcukor
200g vaj
800g körte
1ek citromlé
30g dió (darálva)
20g kakao
2 tojás
2tk vaníliás cukor

Elkészítés :
A lisztet összekeverjük a porcukorral.Hozzáadjuk a felvágott hideg vajat és kidolgozzuk egy morzsás masszává,amit a formánk aljára egyenletesen lenyomkálunk.15 percre a hüttöbe helyezzük.
A sütöt elömelegítjük 180 fokra,a tésztát megböködjük villával és sütjük 10 percet.
A körtét meghámozzuk,kicsutkázzuk és durvára reszeljük.Citromlével elkeverjük.
Lisztet összekeverjük a dióval és kakaóval,a tojást kikeverjük a vaníliás cukorral majd hozzá keverjük a diós,kakaós lisztet.
Az elösütött tésztára ráöntjük a körtét aminek a tetejére jön a kakaós tészta.Megszórjuk durvára vágott dióval és sütjük 15-20 percig.