2011. március 10., csütörtök

Rakott palacsinta

A vizsgák elhalasztva aprilis végére,úgy hogy van idöm egy kis sütésre,fözésre.
A következö dolog egy rakott palacsinta,lássuk a leírást.

Hozzávalók :
(Palacsinta tészta)
-1drb tojás
- 1kanál keistálycukor
-0,5lit. tej
-símaliszt
-1csipet só
-kis olaj
(Töltelék)
-több fajta dzsem
-kakaó
-mák és kristálycukor
-méz,dió
-vaj

Elkészítés :
A palacsinta tésztához való alapanyagokat össze keverjük,míg egy nem túl sürü de még folyékony masszát kapunk.A tésztából forro serpenyöben palacsintákat sütünk.Ha ezzel megvagyunk akkor egy tüzálló tálat kivajazunk és elkezdjük belerétegezni a palacsintánkat,és minden réteget más,más töltelékkel kenünk meg a fent felsorolt alapanyagokból.Variálhatunk ízlés szerint.Ha összeraktuk az összes palacsintát,akkor megkenjük mézzel a tetejét és 180 fokon 30-35 percik sütjük.
Megvárjuk míg kicsit kihül és már tálalhatjuk is.


2 megjegyzés: